petak, 20. ožujka 2009.




Badem keksici


100gr brasna

50gr otopljenog maslaca

40gr prah secera

40gr mljevenih badema

1 vanilij secer,
1 jaje i korica limuna
muskatni orascic

Maslac otopiti i lagano ga umjesati u umuceno jaje,preporucujem da ne sipate naglo jer se jaje moze skuhati tj naprave se grudvice. I obavezno mjesajte kuhacom dok sipate.

U drugoj posudi bademe pomjesat sa secerom,i sve sjediniti u posudi sa brasnom.

Tjesto ostaviti najmanje 30 min na hladno,zatim praviti male kuglice i rukom ih istanjiti.

Na svaki keksic mozete staviti ili orah ,a moze i badem ako ga volite jer vec ima u tjestu,ali ja radije biram cokoladu nekako mi je ljepsa za vidjeti.Peci na 180°c dok ne porumene sa dojnje strane,na slici vidite da su moji bljedoliki :)

Nema komentara: