Badem keksici
100gr brasna
50gr otopljenog maslaca
40gr prah secera
40gr mljevenih badema
1 vanilij secer,
1 jaje i korica limuna
muskatni orascicMaslac otopiti i lagano ga umjesati u umuceno jaje,preporucujem da ne sipate naglo jer se jaje moze skuhati tj naprave se grudvice. I obavezno mjesajte kuhacom dok sipate.
U drugoj posudi bademe pomjesat sa secerom,i sve sjediniti u posudi sa brasnom.
Tjesto ostaviti najmanje 30 min na hladno,zatim praviti male kuglice i rukom ih istanjiti.
Na svaki keksic mozete staviti ili orah ,a moze i badem ako ga volite jer vec ima u tjestu,ali ja radije biram cokoladu nekako mi je ljepsa za vidjeti.Peci na 180°c dok ne porumene sa dojnje strane,na slici vidite da su moji bljedoliki :)

Nema komentara:
Objavi komentar